Digitalice sistemáticamente la FSQ para reducir riesgos, reducir la mano de obra, aumentar la supervisión y liberar la capacidad oculta en todas las instalaciones.

Novolyze sustituye el papel, las hojas de cálculo y las herramientas aisladas por nuestra plataforma SaaS basada en IA que digitaliza el saneamiento, la monitorización medioambiental, el control de procesos y el CIP. Creada para los líderes mundiales de la industria alimentaria y de bebidas, nuestra plataforma puede escalarse de un proyecto piloto a más de 100 plantas, lo que permite obtener beneficios operativos reales en todos los niveles.

La confianza de las principales marcas de alimentación y bebidas del mundo

Diseñado para digitalizar sus procesos FSQ más importantes

Saneamiento completo

Digitalice sus programas maestros de saneamiento y flujos de trabajo de ejecución. Garantice el cumplimiento a escala con el seguimiento de tareas en tiempo real, plantillas estandarizadas y activadores inteligentes que eliminan las limpiezas no realizadas.

Reduzca la mano de obra, aumente la preparación para las auditorías e imponga la coherencia en todas las instalaciones.

Vigilancia medioambiental

Realice un seguimiento digital de los programas de hisopado y los resultados de laboratorio, con integración LIMS y trazabilidad por zonas. Reciba alertas en el momento en que se produzca una desviación y ponga en marcha acciones correctivas automáticamente.

Acelere la liberación, reduzca el riesgo de contaminación y refuerce los controles preventivos.

Control de procesos

Supervise y registre en tiempo real los parámetros clave del proceso, como la temperatura, el tiempo y la sal, en todas las líneas de cocción y enfriamiento. Centralice la supervisión y evite costosas desviaciones.

Evite la repetición de trabajos, mejore el cumplimiento de las especificaciones y agilice el mantenimiento de registros.

Optimización CIP

Acorte los ciclos de limpieza y reduzca el uso de productos químicos, agua y energía con simulaciones basadas en inteligencia artificial. Mantenga la conformidad al tiempo que libera capacidad y reduce costes.

Gane hasta más de 30 minutos de tiempo de actividad por línea y día, a escala.

Antes y después

Transformar la FSQ de reactiva a predictiva

Antes:

Registros en papel. Hojas de cálculo. Sistemas aislados. Tareas olvidadas. Respuestas lentas y reactivas a los problemas.

Después con Novolyze:

Una plataforma FSQ unificada y basada en IA que digitaliza el saneamiento, la supervisión medioambiental, el control de procesos y la limpieza CIP, lo que proporciona a todas las plantas el mismo manual, visibilidad en tiempo real y mejoras de eficiencia cuantificables.

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Por qué los equipos globales de FSQ eligen Novolyze

Diseñado para empresas

Novolyze acelera las implantaciones empresariales con un plan de despliegue probado. Comience con un único piloto, pruebe rápidamente el ROI y escale con confianza a más de 100 sitios sin interrumpir las operaciones diarias.

Una solución verdaderamente global

Los equipos locales de EE.UU., la UE y LATAM le ayudan a implantar rápidamente, desde un único proyecto piloto hasta más de 100 sitios, con guías probadas en operaciones empresariales.

FSQ con IA: decisiones más inteligentes, respuestas más rápidas

Nuestra capa de IA detecta riesgos, predice resultados y sugiere soluciones CAPA, como un asistente FSQ digital en cada turno.

Supervisión de la línea a la dirección

Los cuadros de mando estandarizados ofrecen visibilidad compartida a los equipos de planta, los responsables regionales y los directivos, para que nada se escape.

Seguridad de nivel empresarial

Conforme a la norma ISO 27001, con SSO, registros de auditoría, acceso basado en funciones y cifrado de extremo a extremo, Novolyze cumple las normas de protección de datos y gobernanza de las empresas alimentarias mundiales.

Propiedad de los datos por diseño

Usted controla sus datos. Te ayudamos a capturarlos y organizarlos sin encerrarte en nuestra plataforma ni limitar cómo los utilizas. 

Validación del proceso

Valide su paso de la muerte con el estándar de oro de la industria: SurroNov® de Novolyze

Explorar la validación de procesos

¿Listo para digitalizar FSQ a gran escala?

Tanto si empieza con un centro como si quiere ampliarlo a más de 100, Novolyze le ofrece la plataforma, el manual y el apoyo necesarios para lograrlo rápidamente.

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Déjenos mostrarle lo que es posible.

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