Capacitar a los profesionales de la seguridad alimentaria con herramientas basadas en la nube para reducir el riesgo de brotes.
Descubra cómo las tecnologías de la Industria 4.0 están revolucionando las prácticas de seguridad alimentaria para garantizar un consumo seguro para todos.
El estado actual de la seguridad alimentaria y el papel que desempeña la digitalización para salvaguardar nuestro suministro de alimentos, garantizar el cumplimiento y mejorar la eficiencia de la industria.
Detrás de ese delicioso manjar hay un proceso que garantiza su seguridad alimentaria. Gracias a las avanzadas herramientas de seguridad alimentaria, podremos disfrutar de nuestro chocolate en el futuro.
A medida que la industria alimentaria adopta los principios de la FSMA 204, Novolyze está preparada para ayudar a los fabricantes a salvaguardar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa.
La transformación digital, lejos de ser una amenaza, se perfila como una oportunidad para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos al tiempo que se mejora la eficiencia operativa.
La IA puede ayudar a garantizar la seguridad y la calidad de los procesos de producción de alimentos. Pero, ¿es la IA siempre la mejor solución, o incluso siempre una solución posible?
En noviembre, la EFSA BIOHAZ publicó sus conclusiones sobre los riesgos microbianos asociados al agua utilizada en la manipulación y transformación postcosecha de frutas, verduras y hierbas.
Explore el impacto de la digitalización de la FSQ en la producción de preparados para lactantes. Las soluciones de Novolyze mitigan los riesgos y mejoran la trazabilidad, garantizando la seguridad y la calidad.
Este año ha supuesto un gran avance en la digitalización de la FSQ y nos enorgullece decir que nuestra comunidad de clientes está a la cabeza.











