¿Qué es el grupo consultivo sobre datos de la EFSA?
El objetivo del grupo consultivo sobre datos de la EFSA es demostrar que la numerización de los sistemas puede mejorar la seguridad alimentaria en Europa.
La misión del grupo es identificar y lanzar proyectos concretos para resolver los problemas más urgentes de los Estados miembros y aportar mejoras a la comunidad europea en materia de sistemas alimentarios y evaluación de riesgos.
El grupo consultivo sobre datos entiende que la numerización puede mejorar la seguridad alimentaria gracias a :
- Interoperabilidad de los datos mediante una terminología normalizada y métricas de calidad
- Conexión, integración y difusión de flujos de datos procedentes de diversas fuentes, como los controles oficiales, la industria, los ciudadanos y la investigación.
- Utilización de métodos informáticos avanzados y de inteligencia artificial para analizar datos médicos en tiempo real
- La mejora del conocimiento de los datos en la comunidad, de la evaluación de riesgos, de la gestión de riesgos y de la comunicación.
Los debates aportan parte de los conocimientos técnicos y de la experiencia de los Estados miembros en este ámbito, lo que permite una mejor reflexión estratégica, una implicación, un compromiso más importante y una mejor alineación entre los Estados miembros, la EFSA y la Comisión Europea.
¿Cuáles han sido las actividades del Grupo hasta la fecha?
En julio de 2020, la 76ª reunión del foro consultivo de la EFSA aprobó el informe final de su grupo de trabajo sobre la recopilación y la modelización de datos, que incluye 45 recomendaciones para la puesta en marcha de un futuro sistema completo de datos sobre seguridad alimentaria que apoye una cadena de aprovisionamiento alimentario segura y duradera.
El Grupo se centra en la creación de una estructura operativa y de gobierno para el funcionamiento a largo plazo del Grupo, y ha creado seis subgrupos para profundizar en los debates técnicos sobre determinados temas:
- Desarrollo y distribución de herramientas y tecnologías
- Plataformas y ecosistemas digitales
- Análisis innovador de datos y nuevos flujos de datos
- Conocimiento de datos y capacidad en materia de datos
- Calidad de los datos
- Modelización de datos y terminología.
Se han realizado avances en las recomendaciones más prioritarias gracias a varios proyectos en curso en 2022. Por ejemplo, el Grupo consultivo sobre datos ha llevado a cabo un proyecto piloto que ha demostrado la viabilidad de conectar los sistemas de datos a escala nacional y europea, y ha formulado otras recomendaciones para la creación y la aplicación práctica de herramientas de intercambio y tratamiento de datos.
¿Cuáles son los objetivos para 2023?
Además, el grupo consultivo sobre datos ha lanzado cinco proyectos diferentes, cuyos trabajos deberán comenzar en 2023. Estos proyectos facilitarán el desarrollo..:
- de un servicio de asesoramiento en cartografía de flujos de datos
- de una herramienta de cartografía de modelos de datos
- d'un outil de moteur de règles d'entreprise
- una herramienta de recogida de datos en el punto de recogida
- l'application de codage intelligent FoodEx2.
El objetivo de este proyecto es resolver los problemas más urgentes en materia de datos para la evaluación de los riesgos relacionados con los sistemas alimentarios.
Conclusión
Charles Emmanuel Frenoy, VP Ventas EMEA
“El gabinete Acquaa Partners menciona en un estudio realizado en mayo de 2022 que sólo 5% de las empresas del sector agroalimentario declaran haber logrado su transformación digital, mientras que 60% de entre ellas ni siquiera tienen una hoja de ruta establecida en cuanto a su digitalización.
En este contexto, el trabajo de la EFSA debe apoyar la tesis de que aún queda mucho camino por recorrer para alcanzar los objetivos de automatización y despliegue de los casos de uso que dependen de la Inteligencia Artificial, y cumplir así los objetivos de conformidad, rentabilidad y durabilidad.
La única certeza es que un tratamiento óptimo de la información permitirá el surgimiento de vendedores, y que, a la inversa, la falta de una estrategia de digitalización efectiva precipitará la caída de algunos actores del sector.
Novolyze se posiciona como un socio estratégico para acompañar a los departamentos de Calidad y Operaciones en la digitalización y optimización de sus operaciones Seguridad y Calidad.“
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