Una oferta revolucionaria que moderniza la esterilización por vapor para ofrecer confianza en cada lote.
Washington, DC - 12 de junio de 2024 – Novolyze, proveedor líder de tecnología de digitalización de la calidad y la seguridad alimentaria basada en la nube y de soluciones de validación de procesos microbianos, ha anunciado hoy una asociación estratégica con Imtech-Steri, fabricante de renombre de centrales avanzadas de esterilización de alimentos. Gracias a esta colaboración, Novolyze Validación SMART puede integrarse a la perfección con los sistemas de esterilización de Imtech-Steri, lo que permite a los fabricantes de alimentos cumplir la normativa de seguridad automatizada y optimizar la eficacia de los procesos.
Optimizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El software SMART Validation de Novolyze automatiza el proceso de validación para la esterilización de alimentos, eliminando la necesidad de recopilar y analizar datos manualmente. Esta integración con la tecnología de esterilización de vanguardia de Imtech-Steri proporciona a los fabricantes de alimentos una solución integral para:
- Garantizar el cumplimiento y satisfacer las expectativas de los clientes: SMART Validation permite a los fabricantes validar eficazmente los procesos de esterilización, cumpliendo los estrictos requisitos de calidad y demostrando la conformidad normativa.
- Aporte eficiencia y ahorro de costes: Al eliminar la necesidad de pruebas de laboratorio posteriores a la producción, SMART Validation permite a los fabricantes proporcionar a sus clientes certificados de validación y conformidad para cada lote, ahorrando tiempo y dinero.
- Optimizar los procesos para la sostenibilidad: Los datos en tiempo real de SMART Validation proporcionan información valiosa sobre la variabilidad del proceso, lo que permite a los fabricantes optimizar los procesos para reducir el consumo de energía y agua.
- Racionalice las operaciones y reduzca la carga de trabajo: Las alertas en tiempo real y las acciones correctivas a través de SMART Validation agilizan la producción y alivian la carga de los operarios.
Una asociación basada en la innovación y la experiencia
Mathieu Oser, CEO de Imtech-Steri, añadió: “Estamos encantados de asociarnos con Novolyze para ofrecer a nuestros clientes una solución verdaderamente integrada para la esterilización de alimentos. SMART Validation complementa a la perfección nuestro compromiso con la innovación y la orientación al cliente, garantizando que los fabricantes de alimentos puedan ofrecer los productos más seguros y de mayor calidad posibles.”
“Esta asociación entre Novolyze e Imtech-Steri representa un salto significativo en la seguridad alimentaria y la optimización de procesos para la industria de la esterilización de alimentos”, dijo Karim-Franck Khinouche, CEO y Fundador de Novolyze. “Al combinar la mejor tecnología de esterilización de su clase de Imtech-Steri con el software de validación automatizada de Novolyze, estamos capacitando a los fabricantes de alimentos para alcanzar niveles incomparables de eficiencia, cumplimiento y sostenibilidad.”
Acerca de Novolyze
Fundada en 2012, Novolyze permite a las mayores empresas de producción de alimentos del mundo reducir el exceso de procesamiento y aumentar la eficiencia mediante la digitalización de los procesos de seguridad y calidad de los alimentos. Sus soluciones patentadas ofrecen una visión holística de la supervisión medioambiental, el control de procesos, el saneamiento y otros procesos de seguridad y calidad alimentaria que pueden beneficiarse de la supervisión y la trazabilidad inteligentes. Además de optimizar las operaciones, las soluciones de Novolyze pueden ayudar a las empresas con iniciativas de sostenibilidad, proporcionando una hoja de ruta para disminuir el uso de energía y agua, reduciendo así la huella de carbono de una empresa. Para más información, visite www.novolyze.com o siga a la empresa en Twitter/X y LinkedIn.
Acerca de Imtech-Steri
Imtech-Steri AG es una empresa suiza con más de 45 años de experiencia en el diseño y la fabricación de centrales de esterilización avanzadas para la industria alimentaria. La línea de productos BioSteam de la empresa es conocida en todo el mundo por su eficacia en la pasteurización de diversos ingredientes alimentarios. Imtech-Steri se dedica a proporcionar a sus clientes soluciones personalizadas que satisfagan sus requisitos específicos. Para más información, visite www.imtech-steri.ch.
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