Découvrez l'impact de la numérisation du FSQ sur la production de préparations pour nourrissons. Les solutions de Novolyze réduisent les risques et améliorent la traçabilité, garantissant ainsi la sécurité et la qualité.
19
Déc
Déc
Cette année a été marquée par des avancées significatives dans la réalisation de la numérisation du FSQ et nous sommes fiers de dire que notre communauté de clients est à la pointe du progrès.
12
Déc
Déc
En novembre, l'EFSA BIOHAZ a publié des conclusions sur les risques microbiens associés à l'eau utilisée pour la manipulation et la transformation post-récolte des fruits, des légumes et des herbes aromatiques.
30
Nov
Nov
Reconnaissant les défis posés par les processus manuels, le déploiement d'une solution automatisée comme Novolyze EM simplifie les activités d'échantillonnage et améliore la coordination.
22
Nov
Nov
Novolyze SMART Process Control révolutionne l'industrie en offrant des économies substantielles en termes de coûts opérationnels et d'efficacité pour un retour sur investissement rapide.
08
Nov
Nov
Novolyze a récemment reçu le prestigieux Stratus Award for Cloud Computing, en reconnaissance de sa plateforme révolutionnaire SMART Process Control.
19
Juil
Juil
Le CSTE a récemment décidé d'inclure les infections à Cronobacter sakazakii dans la liste des maladies à déclaration obligatoire au niveau national, ce qui constitue une avancée majeure pour la sécurité alimentaire.
13
Juil
Juil
Les récentes mesures prises par le service d'inspection de la sécurité alimentaire (FSIS) du ministère américain de l'agriculture (USDA) laissent entrevoir des changements. Quelles devraient être les prochaines étapes pour un transformateur de volaille ?
27
Juin
Juin
Les données à collecter pendant le traitement dépendent des défis et des objectifs spécifiques du fabricant dans la mise en place d'une plateforme de contrôle des processus intelligents.
01
Juin
Juin
Emma était une experte de l'AQSA auprès des principaux transformateurs de protéines américains, dont les idées ont contribué à soutenir une plus grande numérisation et des programmes de sécurité alimentaire plus efficaces.