L'offre révolutionnaire modernise la stérilisation à la vapeur pour une confiance dans chaque lot.
Washington, DC - 12 juin 2024 – Novolyze, un fournisseur de premier plan de technologies de numérisation de la qualité et de la sécurité alimentaire basées sur le cloud et de solutions de validation des processus microbiens, a annoncé aujourd'hui un partenariat stratégique avec Imtech-Steri, un fabricant renommé d'installations de stérilisation alimentaire de pointe. Grâce à cette collaboration, les produits de Novolyze Validation SMART peut être intégrée de manière transparente aux systèmes de stérilisation d'Imtech-Steri, ce qui permet aux fabricants de produits alimentaires de se conformer aux normes de sécurité automatisées et d'optimiser l'efficacité de leurs processus.
Optimiser la sécurité alimentaire et la durabilité
Le logiciel SMART Validation de Novolyze automatise le processus de validation pour la stérilisation des aliments, éliminant le besoin de collecte et d'analyse manuelle des données. Cette intégration avec la technologie de stérilisation de pointe d'Imtech-Steri offre aux fabricants de produits alimentaires une solution complète pour :
- Garantir la conformité et répondre aux attentes des clients : SMART Validation permet aux fabricants de valider efficacement les processus de stérilisation, en répondant à des exigences de qualité strictes et en démontrant la conformité aux réglementations.
- Réaliser des économies de coûts et d'efficacité : En éliminant la nécessité d'effectuer des tests en laboratoire après la production, SMART Validation permet aux fabricants de fournir à leurs clients des certificats de validation et de conformité pour chaque lot, ce qui leur permet de gagner du temps et de l'argent.
- Optimiser les processus pour la durabilité : Les données en temps réel de SMART Validation fournissent des informations précieuses sur la variabilité des processus, ce qui permet aux fabricants d'optimiser les processus pour réduire la consommation d'énergie et d'eau.
- Rationaliser les opérations et réduire la charge de travail : Les alertes et les actions correctives en temps réel grâce à SMART Validation rationalisent la production et allègent la charge de travail des opérateurs.
Un partenariat fondé sur l'innovation et l'expertise
Mathieu Oser, PDG d'Imtech-Steri, ajoute : “Nous sommes ravis de nous associer à Novolyze pour offrir à nos clients une solution véritablement intégrée pour la stérilisation des aliments. SMART Validation complète parfaitement notre engagement en faveur de l'innovation et de l'orientation client, en veillant à ce que les fabricants de produits alimentaires puissent fournir les produits les plus sûrs et de la plus haute qualité possible.”
“Ce partenariat entre Novolyze et Imtech-Steri représente une avancée significative en matière de sécurité alimentaire et d'optimisation des processus pour l'industrie de la stérilisation alimentaire”, a déclaré Karim-Franck Khinouche, PDG et fondateur de Novolyze. “En combinant la technologie de stérilisation d'Imtech-Steri, la meilleure de sa catégorie, avec le logiciel de validation automatisé de Novolyze, nous permettons aux fabricants de produits alimentaires d'atteindre des niveaux inégalés d'efficacité, de conformité et de durabilité.”
A propos de Novolyze
Fondée en 2012, Novolyze permet aux plus grandes entreprises de production alimentaire du monde de réduire la surtransformation et d'augmenter l'efficacité en numérisant les processus de sécurité et de qualité des aliments. Ses solutions brevetées offrent une vision holistique de la surveillance environnementale, du contrôle des processus, de l'assainissement et d'autres processus de sécurité et de qualité des aliments qui peuvent bénéficier d'une surveillance et d'une traçabilité intelligentes. Outre l'optimisation des opérations, les solutions de Novolyze peuvent aider les entreprises dans leurs initiatives de développement durable, en leur fournissant une feuille de route pour réduire leur consommation d'énergie et d'eau, diminuant ainsi leur empreinte carbone. Pour plus d'informations, visitez le site www.novolyze.com ou suivez l'entreprise sur Twitter/X et LinkedIn.
À propos d'Imtech-Steri
Imtech-Steri AG est une société suisse qui a plus de 45 ans d'expérience dans la conception et la fabrication d'installations de stérilisation de pointe pour l'industrie alimentaire. La gamme de produits BioSteam de la société est réputée dans le monde entier pour son efficacité dans la pasteurisation d'une grande variété d'ingrédients alimentaires. Imtech-Steri s'attache à fournir à ses clients des solutions personnalisées qui répondent à leurs besoins spécifiques. Pour plus d'informations, visitez le site www.imtech-steri.ch.
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